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Cacaos del mundo, tostados y refinados —con cuidado y dedicación— en Uruguay.
EXPERIENCIAS
Un espacio para descubrir lo que hay detrás de una barra de chocolate; una invitación a explorar el fascinante mundo del cacao fino de aroma y conocer de cerca el proceso bean-to-bar que hacemos en Cacao; un recorrido sensorial por los distintos orígenes del cacao y así descubrir las particularidades de cada chocolate.

lun, 07 set.c, C. Joaquin de Salterain 1437¿Alguna vez te preguntaste qué hay detrás de una barra de chocolate? Más allá de su sabor y textura, cada chocolate es el resultado de un proceso en el que el origen del cacao, su varietal y la forma en que fue tratado después de la cosecha juegan un papel fundamental. En esta experiencia, te invita
CURSOS
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